آلوی سیاه خورشتی یکی از انواع آلوهای پرطرفدار و خوشطعم است که به دلیل طعم ملس و ترش، رنگ تیره و بافت مناسب پس از پخت، جایگاه ویژهای در آشپزی ایرانی دارد. این محصول انتخابی عالی برای تهیه خورش آلو، خورش مرغ و آلو، خورش اسفناج، خورش قیمه و انواع غذاهای سنتی است.
آلوی سیاه خورشتی آذربایجان با طعم طبیعی و عطر دلپذیر خود، هنگام پخت نرم میشود و طعم ترش و ملسی به غذا میبخشد. استفاده از آلو در غذا علاوه بر ایجاد طعمی متفاوت، باعث خوشرنگتر و خوشعطرتر شدن خورش میشود.
دارای طعم طبیعی و ترش و ملس
مناسب برای انواع خورش و غذاهای سنتی
بافت مناسب برای استفاده در پختوپز
دارای رنگ تیره و ظاهر طبیعی
قابل استفاده در تهیه انواع سس و چاشنی غذایی
برای استفاده از آلوی سیاه خورشتی، بهتر است ابتدا آن را شسته و حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در آب ولرم خیس کنید. سپس در مراحل پایانی پخت به خورش اضافه کنید تا ضمن حفظ شکل ظاهری، طعم و عطر خود را به غذا منتقل کند.
در فروشگاه اینترنتی آلارسان تلاش میکنیم محصولات خشکبار و فرآوردههای طبیعی آذربایجان را با کیفیت مناسب و قیمت منصفانه در اختیار مشتریان قرار دهیم. با خرید آلوی سیاه خورشتی از آلارسان، میتوانید این چاشنی خوشطعم را برای تهیه غذاهای اصیل ایرانی در خانه داشته باشید.